Ξανθάκος Ιωάννης

Διευθυντής Παραγωγής & Διάθεσης Νωπού Κρέατος

Creta Farms

Ο Ιωάννης Ξανθάκος γεννήθηκε το 1982 στην Αθήνα, σπούδασε στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο της Αθήνα, στο τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής και Υδατοκαλλιεργειών.  Ολοκλήρωσε την πτυχιακή του διατριβή στο Εργαστήριο Φυσιολογίας Θρέψεως και Διατροφής. Τα πρώτα χρόνια της σταδιοδρομίας του εργάστηκε ως manager σε χοιροτροφική μονάδα, ενώ τα επόμενα χρόνια ασχολήθηκε με την διατροφή και γενετική βελτίωση των χοίρων. Έως το 2016 εργαζόταν ως Διευθυντής Ελλάδας στην Topigs Norsvin και παράλληλα ήταν μέλος του Feed Group της Topigs Norsvin International. Από τον Ιανουάριο του 2017 ανέλαβε Διευθυντής Παραγωγής & Διάθεσης Νωπού Κρέατος στην εταιρία Creta Farms.